コーヒー焙煎豆
ホンジュラス ラ・ロシータ農園 (ウォッシュド)
マンゴーやオレンジ、MIXジュースを思わせる濃厚なフルーティー感をお楽しみいただけます 珈琲豆の原点であるティピカ種のご提供です
¥1,180〜2,300(税込)
“1杯のおいしいコーヒーをつくり続ける”
それが【柏原焙煎所】のモットーです。
「多くの方を笑顔にしたい」という一心で、
たくさんの方の想いをつなげ、
一杯のコーヒーを大切につくりお届けしています。
当店が取扱う豆は、スペシャルティコーヒーのみ。スペシャルティコーヒーは、生産・流通・焙煎・抽出に至るまで、どれ一つ手を抜くことなく、たくさんの工程を介してつくられたものです。生産者の方が魂を込めてつくったスペシャルティコーヒーを、マイクロロットならではの丁寧な焙煎で、個性を引き立ててお届けします。
イベントで使う容器やペーパー、資材やお豆の包装紙などは、リサイクルされたものを使用。サスティナブルやSDGsなど、環境面に配慮した取り組みを行っています。また、実店舗をつくるにあたって、代表の実家が築100年以上のぶどう農家の建物であったため、“ひっそり佇む古民家風焙煎所”としてリフォームし活用しています。コーヒーかすの再利用方法もご紹介しておりますので、詳しくはこちらをご覧ください。
冬の時期には、コーヒーのほかにチョコレートを販売。さらに、「コーヒーで四季を感じていただきたい」との想いから、季節によってブレンドを変えて販売しています。一年に一度しか味わえない貴重なコーヒーを、ぜひご堪能ください。
コーヒー焙煎豆
マンゴーやオレンジ、MIXジュースを思わせる濃厚なフルーティー感をお楽しみいただけます 珈琲豆の原点であるティピカ種のご提供です
¥1,180〜2,300(税込)
コーヒー焙煎豆
ブラウンシュガーのような甘みとカカオのような香ばしさ、完熟したアプリコットや洋梨などの明るく柔らかなフルーティーさが口の中で調和する心地の良いコーヒーです
¥1,320〜2,550(税込)
コーヒー焙煎豆
明るい酸とはちみつのようななめらかさが特長 フルーティーなフレーバーと立体感を感じます 後味も甘さの印象で消えていきます
¥1,080〜2,100(税込)