テイクアウト新メニュー：カスカラティー　始めました

カスカラティーは、コーヒーの果実の皮（カスカラ）から作られるお茶です。カスカラはスペイン語で「皮」を意味し、コーヒーチェリーの外皮を指します。コーヒーの実が熟した後、その外側の皮を乾燥させてお茶として抽出することで、フルーティーで軽い風味が特徴的な飲み物になります。

カスカラティーにはカフェインが含まれており、コーヒーのような目覚まし効果がありますが、コーヒーのような強い味わいではなく、紅茶やハーブティーのように飲みやすい風味です。風味はフルーティーで甘さを感じることが多く、花やシトラスのような香りも特徴として挙げられます。

また、カスカラティーはその健康効果にも注目されており、抗酸化物質が豊富で、消化を助ける効果もあるとされています。